När vi vill lyxa till frukosten på helgerna brukar det nästan alltid bli äggröra och dagen till ära då vi firar 11 år tillsammans blev det en skvätt grädde i.
4 port
6 ägg
1 dl vispgrädde
salt
pepparmix
Gör såhär:
Häll alla ingredienser i en skål och vispa upp äggen, när det är klart häller du över äggsmeten i en stekpanna. Stek på svag värme och rör om med jämna mellanrum.
Äggröran är klar när all äggsmet har blivit fast.
Servera tillsammans med knaperstekt bacon.
Oh så mycket gott du berättar om på din blogg!Hit tänker jag komma fler gånger.
SvaraRaderaVilken fin blogg du har!!! Grattis till de 11 åren, perfekt o fira med lyxfrukost! Ha en fortsatt bra dag! MVH Anna
SvaraRadera