torsdag 26 november 2009

Enkel chokladsås


När jag var lite kunde jag suga i mig chokladsås direkt från O´hoj tuben, helt galet tycker jag idag :-) men jag minns att jag tyckte det var väldigt gott.

Idag uppskattar jag när man gör egen chokladsås och denna sås hittade jag igår någonstans på nätet. Den är riktigt god och smakar verkligen choklad.


6 port

2 dl mellangrädde
200 g fin mörk chokla, 70%

Gör såhär:
Bryt chokladen i mindre bitar och lägg i en kastrull, tillsätt grädden och låt koka på svag värme. Rör om med jämna mellanrum, såsen får inte koka.

Servera till vaniljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar