Det är är en av mina grönsaksfavoriter och oyster såsen är pricken över i:et.
4 port
0,5 zucchini
0,5 purjolök
0,5 röd paprika
1 gul lök
4 stora champinjoner
2 vitlöksklyftor
1-2 msk oyster sauce
Gör såhär:
Skölj och hacka samtliga grönsaker i mindre bitar. Lägg allt i en stekpanna och stek grönsakerna i ca 7 minuter, rör om då och då. Tillsätt därefter oyster sauce och stek ytterligare någon minut.
Servera som en sallad till kött, fågel eller fisk.
0,5 zucchini
0,5 purjolök
0,5 röd paprika
1 gul lök
4 stora champinjoner
2 vitlöksklyftor
1-2 msk oyster sauce
Gör såhär:
Skölj och hacka samtliga grönsaker i mindre bitar. Lägg allt i en stekpanna och stek grönsakerna i ca 7 minuter, rör om då och då. Tillsätt därefter oyster sauce och stek ytterligare någon minut.
Servera som en sallad till kött, fågel eller fisk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar