Ungefär till 99% brukar jag och min man alltid göra våra egna marinader när vi skall grilla. Denna marinad är en så kallad allround marinad.
4 port
1,5 dl olja
2 msk honung
2 msk grillkrydda
1 msk pepparmix
1 tsk vitpeppar
2 msk soja
1 tsk salt
1 pressad vitlök
Gör såhär:
Blanda samman samtliga ingredienser och rör om väl. Lägg ned kött eller fågel och låt marinera allt ifrån 30 minuter till ett dygn.
1,5 dl olja
2 msk honung
2 msk grillkrydda
1 msk pepparmix
1 tsk vitpeppar
2 msk soja
1 tsk salt
1 pressad vitlök
Gör såhär:
Blanda samman samtliga ingredienser och rör om väl. Lägg ned kött eller fågel och låt marinera allt ifrån 30 minuter till ett dygn.
