tisdag 1 december 2009

Julsenap


Idag gick startskottet med all bakning och godistillverkning inför jul.

Det första jag gjirde var senapen, just denna senap har jag gjort ganska så många år, den är lätt att göra och den är jättegod, kanske något stark.


ca 3 dl

1,5 dl Senapspulver
1,5 dl Socker
2 dl Grädde

Gör såhär:
Blanda pulvret och sockret i en kastrull. Tillsätt lite grädde i taget tills all grädde är slut. Koka upp under ständig omrörning.

3 kommentarer:

  1. Tänkte också ge mig på att göra senap, jag gillar inte det själv så mycket men min sambo älskar det och vad gör man inte för sin käraste......:-)

    SvaraRadera
  2. Man kan göra väldigt mycket för sin käraste Martina :-)

    SvaraRadera
  3. hur länge står sej din senap med tanke på att den innehåller grädde?
    Carina

    SvaraRadera