Min fetaostsallad

Om några månader har det ett år sedan jag började äta någon annan ost än hushållsost :-)

En av mina favoritsallader har blivit fetaostsallad.


2-4 port

0,5 kruka krispsallad
1/3 gurka
6 cocktailtomater
4 basilikablad
0,5 röd lök
0,5 burk fetaost i olja
1 msk pinjenötter
Svarta oliver

Gör så här:
Skölj och hacka grönsakerna och löken. Varva grönsaker, lök, fetaost, basilika blad, oliver och pinjenötter i en skål.