Jag letar ständigt efter nya recept på kyckling och denna rätt fann jag för en tid sedan ute i cybervärlden :-)
Enklare rätt får man leta efter att tillaga, det var superduper enkelt måste jag säga och dessutom väldigt gott.
6 port
6 kycklingfiléer
3 dl vispgrädde
4 dl crème fraiche
0,5 dl soja
2 tsk sambal oelek
3 vitlöksklyftor
Gör så här:
Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform. Blanda allt till såsen och häll över kycklingen. In i ugnen på 175 grader i 1,5 timma. Vänd kycklingen ett par gånger under tiden så den bli mör och fin. Eventuellt behöver man lägga på folie efter omkring en timma.
Servera med ris och en god sallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar