onsdag 22 december 2010

Svanberga sill


En del personer tycker dessa ingredienser är en konstig kombination men jag lovar denna sill är supergod! :-)

2 burkar 5-minuterssill (á 420 g)
2 dl majonnäs
1 dl vispgrädde
0,5 dl lag från inläggningen
1 dl Kalles kaviar
0,5 tsk citronpeppar
2 tsk strösocker
20 droppar Worcestersås
2 krukor dill
20 cm hackad purjolök
1 hackad röd lök

Gör så här:
Häll av sillen. Blanda övriga ingredienser i en bunke och rör om väl. Tillsätt den avrunna sillen. Låt stå 1-3 dagar innan servering.

1 kommentar:

  1. Oj, det var länge sedan vi gjorde denna, ett gammalt "goding" recept. Minns att vi oxå tyckte att ingredienserna lät så märkliga tillsammans så vi var tvungna att prova. Blev glatt överraskade faktiskt.

    SvaraRadera