torsdag 24 juni 2010

Rabarber- och ingefärsdrink



Mycket god och läskande sommardrink!



15 glas


300 g rabarber

1 bit ingefära, ca 25 g

2 dl strösocker

2 dl vatten

3 flaskor päroncider, (ca 1 liter)


Garnering

15 små jordgubbar


Gör såhär:

Skär rabarbern i små bitar. Skala och finriv ingefäran. Koka rabarber, ingefära, socker och vatten utan lock ca 5 min. Sila och låt kallna.

Häll ca 1 msk i glasen och fyll på med cider. Garnera med jordgubbar och servera.



1 kommentar:

  1. Mmm, det ser jättegott ut! Jag älskat ingefära och jag älskar rabarber och jag älskar Somersbys ekologiska päroncider. Det betyder nog att jag måste testa det här!!

    SvaraRadera